Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο
Κάτι για το σπίτι σας

Κουραμπιέδες

Προς τη Νίκη · Τεύχος Δεκεμβρίου 2025

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 70 ΠΕΡΙΠΟΥ ΚΟΥΡΑΜΠΙΕΔΕΣ •1 κιλό βούτυρο • 2 φλιτζάνια ζάχαρη, χοντρή κρυσταλλική • 4 αὐγά • 1 ποτηράκι τοῦ κρασιοῦ κονιάκ • 1 κουταλάκι κοφτό σόδα • 2-3 φλιτζάνια ἀμύγδαλα ξεφλουδισμένα, καβουρδισμένα, τριμμένα • 5 βανίλιες • ἀλεύρι γιά ὅλες τίς χρήσεις, ὅσο πάρει (περίπου 1200 γρ.) • 1 κουταλάκι μπέικιν, πού τό…

Το άρθρο είναι για συνδρομητές

Γίνετε συνδρομητής για να διαβάσετε ολόκληρο το άρθρο και να αποκτήσετε πρόσβαση στο ψηφιακό αρχείο των περιοδικών μας.